预防胃癌可以吃些什么食物

有的人天生肠胃的功能就比别人差，如果要还不注意后天的饮食护理，等到人到中年的时候，就很容易患上胃病，甚至出现胃癌的症状，所以，胃癌患者应该多吃一些有益的食物，调理好肠胃，以免自己在以后真的患上胃癌。

预防胃癌可以吃些什么食物

大蒜

这是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

洋葱

我们在生活中的饮食中经常吃洋葱可以很好的降低胃中亚硝酸盐含量，最重要的一点就是洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究显示，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25％，患胃癌的致命率也低了30％。

菌菇类

主要包括有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳等。倘若在饮食上长进食这些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

番茄

在番茄中含量最多的就是番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。

患者还要知道，不努力工作，就会被社会淘汰，但如果我们因为工作，而放弃了自己的健康，我们就会连生命都失去，所以不要因为眼前的麻烦，而忽略了胃癌这个大麻烦，应该学会劳逸结合，这样对于我们的工作和身体健康都是很好的。