膀胱癌
英国斯特拉斯克莱大学和瑞典厄勒布鲁大学的研究人员，结合美国膀胱癌症研究院及农业部对膀胱癌的研究，提出了这样的观点：水果配合乳酸菌，对治疗膀胱癌十分有益。
研究人员还指出，每天摄取足量的乳酸菌就可以对膀胱内的癌细胞起到削弱的作用，再配合水果中富含的鞣酸物质、胺类物质和生物类黄酮，他们治疗膀胱癌的原理是将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的，使其不易被吸收而排出体外。另外，只存在于水果中的花青素和白藜芦醇都是抗癌的佳品，能够抑制强致癌物质亚硝胺的构成，损坏膀胱癌细胞的复制，抑制癌细胞的增长。
研究人员同时还做了一个长达6年的跟踪调查，他们发现没有吃水果和饮用酸奶习惯的居民，其罹患膀胱癌的几率比有吃水果和饮用酸奶习惯的人高出82%。
此研究结果告诉我们，对于膀胱癌患者来说，临床治疗是一个方面，多食用对疾病康复有利的食品也是大有裨益的。