长期使用一次性筷子易患肺癌。近50多年来,世界各国特别是工业发达国家,肺癌的发病率和病死率均迅速上升,死于癌病的男性病人中肺癌已居首位。
肺癌的病因有很多也很复杂,殊不知,日常使用的一次性筷子也可能是导致肺癌的凶手。
肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤,绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮,故亦称支气管肺癌。近50多年来,世界各国特别是工业发达国家,肺癌的发病率和病死率均迅速上升,死于癌病的男性病人中肺癌已居首位。40多年前,在中国因肺部疾病施行外科手术治疗的病人中,绝大多数为肺结核,次之为支气管扩张、肺脓肿等肺化脓性感染疾病,肺癌病例为数不多。
长期使用一次性筷子易患肺癌
虽然一些餐馆提供消毒过的反复使用型筷子,但更多顾客认为一次性筷子更卫生、更安全。不过,专家提醒,消费者应该选择消毒到位的反复使用型筷子,而不是一次性筷子。
专家表示,一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌,而木材、竹子又含有水分,很容易发霉。
而且,一次性筷子的保质期只有半年,消费者长期使用过期的一次性筷子,霉菌就可能进入肺部,因为霉菌在潮湿的环境中容易繁殖,这就容易导致消费者患肺病,例如肺结核、肺癌。