厨房油烟会引起肺癌

随着人们对于肺癌的了解，近些年来，肺癌的患者在不断的增加，经过的多年的研究和调查发现，肺癌与环境污染，吸烟人数的增加有关系，呼吸道是一个开放的器官，与外界直接接触，因此，很容易受外部影响，容易患上病变。那么厨房油烟会引起肺癌?下面请介绍下：

室内小环境的污染主要包括以下几个方面：

①烟雾如果在家庭或公众场合有人吸烟，被动吸烟者易患肺癌。有研究表明，嫁给吸烟丈夫的女性比嫁给不吸烟丈夫的女性患肺癌的危险性增高。

②油烟中国饮食文化讲究煎、烹、炒、炸，但油炸煎炒可造成空气中苯丙芘含量增高。特别是在那些没有抽油烟设备的厨房里，经常煎、炒、烹、炸，并在眼部感受到油烟刺激的人，患肺癌的危险性明显增加。实验证明，温度在70～80℃的油烟有致突变作用。由于女性下厨较多，烹调的油烟会增加其患肺癌的危险。因此，减少煎、烹、炒、炸次数及增加抽油烟设备，对减少女性肺癌尤为重要。

③煤烟主要来自做饭和取暖时燃煤所产生的室内空气污染。在烧煤做饭的家庭中，室内空气污染显著高于用燃气做饭的家庭。用煤炉做饭时，接触烟尘的女性患肺癌的危险度明显增高。北方地区冬季室内取暖时由煤炉造成的室内总悬浮颗粒和苯丙芘的日平均浓度为卫生标准的.～6.7倍，这些毒物均有较高的致突变性。

④有害气体近年来，不少家庭进行了居室装修。在装修过程中大量的有害气体不断散发在居室内，也增加了居住人患肺癌的危险性。

厨房油烟会引起肺癌?经过的介绍，大家对引起肺癌的原因有了一定的认识和了解吧!生活中注意小的细节，预防肺癌来降低肺癌危害，如果你还想知道更多肺癌的其它问题，可以咨询在线进行了解。