肥胖并非都是肥肉惹的祸

的确，肥肉和油光满面很容易让人联系在一起。但另类理论“阿特金斯食谱”认为，肉类等高脂肪食品并不是肥胖元凶，真正的罪魁祸首是碳水化合物。