直肠癌
随着人们饮食习惯的改变，直肠癌患者比例逐年上升。以低纤维素、少运动为代表的生活方式是直肠癌的危险因素。那么，采取哪些措施可以预防直肠癌呢?
1、饮食注意：在日常饮食中一定要注意多吃粗粮，多吃新鲜蔬菜和水果等含纤维素的食物，因为它们提供的不只是单纯的纤维，还有富含各种维生素和天然植物素的有机体，及各种天然抗氧化色素与黄铜，这些对抗癌都是非常有效的。另外，多吃植物纤维可增加粪便容积，不但可以降血脂、降血糖，而且还有利于解决便秘，有减肥的效果;尽量少吃高脂肪的食物，如精细粮，肉类食物，盐渍、盐腌和烟熏食物等，以减少食物中致突变剂、致癌剂的摄入。
2、改变不良饮食习惯：长期食用油煎和烧烤食物也很容易诱发直肠癌。烟熏肉类食品中致癌物质更多，苯并芘含量最高，这些物质可使基因突变而致癌。尽量改为煮和蒸的方法，所以尽量不食用烟熏肉类食物。同时，在化学致癌物质中，亚硝胺是最为强大的致癌物质，在咸肉、咸鱼、火腿、香肠、烟熏蛋白类食物以及酸菜、泡菜中，都有大量的亚硝酸盐和硝酸盐，因此，要尽量少吃这些食物。