结肠癌危害人的身体健康,科学家最新研究:一项针对新加坡华族的研究显示,过瘦人群与过胖人群一样,患结肠癌的风险均比较高。
过于清瘦的人也易患结肠癌
据新加坡《海峡时报》近日报道,这项研究由新加坡国立大学和美国明尼苏达大学研究人员合作完成,研究对象是5万多名新加坡华族人。
研究人员根据身高体重指数(BMI)区分研究对象。他们发现,身高体重指数低于18.5的过瘦人群,罹患结肠癌的风险比身高体重指数在21.5至24.4之间的“理想体重”人群高33%,而身高体重指数高于27.4的过胖人群则比“理想体重”群体高46%。
身高体重指数是衡量人体健康状况的一个参考指数,其计算方法为体重(公斤)除以身高(米)的平方。
参与这项研究的新加坡国立大学研究人员说,他们对这一发现感到意外,仍在寻求生物学角度的合理解释。至于过胖人群易患结肠癌,一般认为是因为过胖者体内的胰岛素较多,可能削弱了阻止肿瘤生长的机体免疫力。
土豆和香蕉可减少罹患结肠癌的危险
别小看面条土豆这些不起眼的主食,他们对预防疾病也大有益处。英国剑桥大学一项最新研究表明,吃香蕉和煮熟的凉土豆等富含淀粉的食物,可减少患结肠癌的危险。
研究发现,中国人淀粉的消耗量是世界上最高的,比英国多一倍以上,而中国的结肠癌发病率比英国少一半。而同样,以肉类食物为主食的澳大利亚人,结肠癌发病率是以淀粉类食物为主食的中国人的4倍。