20111226
梨是我们日常生活中最常见的水果之一,吃梨可以润肺去燥,梨对我们来说虽然“司空见惯”了,但是它的好处可超出了我们的认知,下面来看看梨究竟有哪些好处吧。
冬季养生喝热梨汁5大好处:防癌
好处一:防癌。研究人员对吸烟者进行试验,让他们在四天内连续吃750克梨子,然后测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1烃基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1烃基芘毒素会经尿液大量排出;如果不吃梨子1烃基芘毒素排出量很少。而且加热后的梨汁含有大量的抗肺癌物质多酚,给注谢过致癌物质的小白鼠喝加热梨汁,小白鼠尿液中就能排出大量的1烃基芘毒素,从而可以预防癌症。
好处二:有助肾脏排泄。梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿 病和关节炎。
好处三:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
好处四:促进食欲,助消化。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
好处五:促进胃肠蠕动。梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
禁忌:4类人不宜食用
需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者当慎用。
小编教你DIY梨汁
自己在家可以制作梨汁。选择新鲜饱满,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块加入榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣,过滤,可以多过滤几次,口感会好一点。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市购买100%纯梨汁。(责任编辑:shmily)