胃癌
学会生活中的养生，不仅可以预防疾病，对疾病的治疗也有帮助，然而对于胃癌来说，胃癌的发生与饮食有密切的关系。在胃癌的病因之中，饮食是一重要的诱发因素，所以防治胃癌，就要在饮食上学会养生。那么生活中有哪些食物对胃癌的防治有帮助呢？
大蒜——大蒜，是世界性公认的抗胃癌饮食。从一些研究专家的调查研究中可以得到，经常食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果，有效预防胃癌。
洋葱——经常食洋葱也能防治胃癌，在洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质，常吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量可以防治胃癌。经专家的研究显示，常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。
番茄——在反却中有丰富的番茄红素及胡萝卜素含量，这些都是抗氧化剂，尤其是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利。因此，日常饮食可以多吃番茄，积极预防胃癌发生。
菌菇类——在生活中可食的菌菇类有冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。据专家的研究显示，可食的菌菇类普遍具有抗癌物质，可以有效预防胃癌发生。其中，冬菇中所含的多糖体，抗癌率非常高；黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。因此，日常可以吃菌菇类食物，提高免疫力同时，预防胃癌发生。
花椰菜——微量元素钼可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用，而这一微量元素在花椰菜中有丰富的含量。专家还说道，花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物，能阻止癌细胞的形成。因此，日常饮食可以吃花椰菜，防治胃癌。
总之，上述介绍的五种食物是生活中的防治胃癌的饮食养生，在生活饮食上经常进食这些食物，不仅可以预防胃癌，对患有胃癌的患者来说，也可以起到一定的治疗作用，所以建议大家在生活中可以多进食些。