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不要因为“吃”而患了胃癌

2015年05月26日

“病从口入”这个道理,我想在生活中大多数人都知道,但是往往在生活中有很多人就没能做好,导致疾病上身,对于胃癌也是如此,一些患有胃癌的患者,往往就是在生活中不注意“吃”,对胃癌常识不了解而造成的,所以说不要因为“吃”而患了胃癌。

倘若我们在生活中经常使用一些不新鲜的食品,比如霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均,这些都含有含有强致癌性亚硝胺化合物。在近几年相关专家的研究中还发现,在生活中食用发酵或霉变的食物、高盐食品、吸烟,另外胃癌家族史、胃良性疾病如胃溃疡、良性息肉等均为胃癌的高危因素。下面就来介绍促使致癌物和促癌物生成的六种不良饮食:

1、有暴饮暴食的习惯,喜欢吃干、硬、烫食物。进食快,三餐不定时和生气时进食等不良的饮食习惯均可成为胃癌发生的诱因。

2、在生活中经常实用些不新鲜的食品,如霉变的食物及粮食,不新鲜甚至腐烂的蔬菜,罐头、饮料中的防腐剂和不洁的饮用水等均含有强致癌性亚硝胺化合物。

3、在生活中对腌渍食品和熏烤食品过分喜好。因为腌渍食品、熏烤食品中可形成亚硝基化合物和多环芳烃类化合物两类物质,后者可直接致癌。

4、在生活中经常摄入过多的高盐饮食。虽然食盐本身并无致癌作用,但摄入高浓度食盐可损坏胃粘膜屏障,增加对致癌物质的易感性,增强患胃癌危险性。

5、在生活中对蛋白质的摄入量较少,也就是低蛋白膳食。低蛋白膳食是指不吃动物性食物和豆类食品,不喝牛奶,只吃水果、蔬菜,每日热能的来源以碳水化合物为主。

6、在生活中对新鲜水果和蔬菜食用不够。

总之,胃癌的发生与我们的生活息息相关,所以我们在生活中对吃喝住行都要谨慎小心,做好胃癌的预防,同时要多了解写胃癌常识,这样才对自己的身体健康更有帮助。

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