食道癌
[文章摘要] 食道癌是因为患者的食道收到了伤害，这样容易造成市区在患者的食道中卡住，吃不下吐不出的，特别的难受，生活中我们一定要注意食道癌的饮食问题，那么以下就是有关于食道癌饮食上应注意哪些问题
食道癌是因为患者的食道收到了伤害，这样容易造成市区在患者的食道中卡住，吃不下吐不出的，特别的难受，生活中我们一定要注意食道癌的饮食问题，那么以下就是有关于食道癌饮食上应注意哪些问题？
日常饮食建议应以流质为主，如牛奶，鸡汤，鱼汤.特别是鲫鱼汤，对化疗后的恢复有很大帮助。患者家属对食道癌患者饮食，一定要有耐心，不能因为怕麻烦而将就，对患者一定要精心照顾，如果卡住了，可帮助患者拍其腰部，以助食物的吐出或咽下。
（1）不要吃高碘食物。患者吃加碘食品，和加碘盐或海产品，肿块会破溃，癌病人不能吃螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等及高碘盐。因此，癌病人要买腌菜盐吃。不过碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。
（2）不要吃壮阳食物。很多人认为大补的东西一定好，其实不然。比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。这些动物体内含有激素，患者食不能食用的。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡，也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃，但是书上没有记载。
（3）特别强调的是，不要饮酒。酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精，可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
（4）不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参。不要胡乱注射干扰素、胸腺肽等补品。有些人认为这些药物，能够使自己强壮。错了！这些药物能够促使你消耗。能够促使癌病人的肿块，迅速生长和转移。还有人提倡吃乌龟王八海参，这是滋阴化痰的东西，适用于慢性气管炎。癌病人吃了以后，肿块就要水肿破溃。
（5）不要吃热烫食物。热烫易对口腔、食道、胃、肝脏等造成了慢性损伤。这些食物对食道有局部麻醉作用，使就食者失去了，食道被烫伤的痛觉。因此不要吃热烫食物，喝热烫的水。坚硬的食物也是碰不得的。
（6）不要吃胡乱烧烤的食物。烧烤从不提倡吃，任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，谁吃了谁倒霉。要吃就吃电烧烤。
（7）不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。食道癌病人忌食辛辣食物，比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。这些食物易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于，在家疗养期间吃的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢？不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。
患者可多吃猪肉，牛肉，牛杂碎，牛奶，鸡肉，鸡蛋，鸭肉，鸭蛋，驴肉，有鳞的河鱼；蔬菜，水果，黄豆等等。还可以在熬好的鱼汤，牛肉汤，牛筋汤里加入蔬菜，大米，小米，玉米面，面条等共煮。还有馒头，米饭，窝头，包子，饺子，捞面等。但总的要求是一定要煮烂，才一定要剁碎烧煮，这样容易使病人下咽。
相信我们为大家总结的够齐全了吧，我们一定要注意一下，饮食上一定要注意，最后我们希望患者尽早摆脱疾病的威胁，希望您早日康复，健康快乐的生活。
食道癌最多能活几年
总结食道癌的治疗方法