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常吃快餐食品是胃癌的原因

2015年05月27日

[文章摘要] 在越来越多的人吃常吃快餐食品的当下,患有胃病是一个很常见的事。因为,常吃快餐食品会导致一些不好的致癌物质积累在胃里面。那么导致胃病的原因有哪些呢? 为什么剩饭也会会导致胃病?因为,

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在越来越多的人吃常吃快餐食品的当下,患有胃病是一个很常见的事。因为,常吃快餐食品会导致一些不好的致癌物质积累在胃里面。那么导致胃病的原因有哪些呢?

为什么剩饭也会会导致胃病?因为,剩饭重新加热后,淀粉在加热多次后会有糊状,这个过程称为“糊化”,人体对这种老化淀粉的水解能力不高,导致消化不良,引发胃病。长期的胃病就可能导致胃癌。因此,建议大家不要吃剩下很久的饭。

科研发现,当肉进过腌制过后,是极有可能致癌的。因为,加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,食用盐在经过腌制之后,转化为致癌物质。这是导致胃癌发病的一个因素。

快餐食品

快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,因为较硬的食物在胃里面会对人体的胃粘膜造成损害,因此,建议大家不要吃快餐食品。

实际上,很多人喝酒过多,也是导致胃癌的一个原因。究竟伤胃,伤害胃粘膜。解酒的绿茶喝多了,也会伤身。绿茶的咖啡因含量比较高,会让人患上了胃溃疡等慢性病。

另外,患有胃病的人,尽量不要吃感冒药。无论哪种止痛药,除中药外,都是伤害胃粘膜的。

 

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