食道癌
[文章摘要] 食道癌患者需要增加体内的营养，食道癌疾病的饮食有很多，了解清楚这些饮食的食品以后，在我们的生活中就要引起注意了
食道癌患者需要增加体内的营养，食道癌疾病的饮食有很多，了解清楚这些饮食的食品以后，在我们的生活中就要引起注意了，要遵从食道癌疾病的饮食方法和注意事项来进行每天的饮食，其实，食道癌疾病可以饮食的食品也是比较的多的，大家也不必要为了患有食道癌疾病而什么都不能够饮食而担心。
食道癌疾病的调理方法和饮食过程要注意的问题大家一定要了解清楚，下面就给大家详细的介绍一下。食道癌饮食的调理可吃的食物有：肉类：猪头肉、鸡肉、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、蚕蛹、野鸡肉等。水产类：鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、虾子、蟹等。蔬菜类：香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等。瓜果类：杏子、李子、桃子、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜。豆类：豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳 。同时，食道癌患者要注意一些食物禁忌：咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃。
食道癌患者还要注意吃肉不要过多，肉中的脂肪比较的高，可以多吃一些鱼，虾等满足蛋白自的要求。不要吃发霉的米，面，花生等；在做米饭，煮粥的时候要把米洗干净；水缸里的水也不能存太长的时间，一般在两三天要换一次；不要贪图便宜买不新鲜或者是腐烂的蔬菜和水果；不要吃熏烤的鱼，肉，香肠等食物。
食道癌：http://zhongyi.sina.com/shidaoai/