1、马齿苋蒲公英猪瘦肉粥 ?希褐硎萑?0克,马齿苋30克,蒲公英15克,糯米60克。 做法:将马齿苋、蒲公英洗净;粳米洗净;猪瘦肉洗净,切丝。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸,文火煮成稀粥,调味即可。随意食用。 功效:清热解毒,祛湿止泻。 2、赤小豆鲫鱼汤 ?希撼嘈《?0克,薏苡仁60克,鲫鱼一条,生姜15克。 做法:将薏苡仁洗净,用温水先浸1小时;将赤小豆洗净。将鲫鱼去鳞、鳃及肠脏,洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。随意饮汤食鱼。 功效:健脾祛湿,排脓消痈。 3、三七土茯苓炖乌龟 ?希何诠暌恢唬???2克,土茯苓30克,生姜15克。 做法:将乌龟活杀切片或捣碎。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,武火煮开,文火隔开水炖2小时,调味即可。随意饮用。 功效:活血化瘀,祛湿解毒。 4、莲梗灯芯粥 ?希毫??0克,灯芯花10克,木棉花30克,粳米30克,冬瓜皮50克。 做法:将鲜莲梗洗净切段,灯芯花、木棉花、粳米、冬瓜皮洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成粥,调味即可。随意食用。 功效:清热利湿,解暑止泻。