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皮肤癌患者有哪些饮食原则

2015年11月05日

皮肤癌患者有哪些饮食原则

皮肤癌病患在饮食方面要做到跟平时一样的生活是不太容易的,生活外要留意营养正当,食品尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低植物脂肪、难消化的食品及别致水果、蔬菜,不吃破旧变量或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,从食粗细粮搭配,以包管营养均衡。

皮肤癌饮食方面原则

第一,坚持少吃多餐,不暴饮暴食,不挑食;

第二,对于烧焦、烟熏、霉变、生冷、高盐、高糖、油腻的食物不准吃,腌制品尽量少吃或不吃。

第三,饮食种类避免单一化,力求做到多样化。在平时的日子里,避免食物单一化,做到多样化。吃米饭,面条,水饺或馄饨。

在主食方面,大米粥,小米粥,配上馒头、肉包子或菜包子。莱肴的花式品种方面,有烧的,有炒的,也有蒸的。在烹饪方法上,尽量做到色、香、味的合理调配。烧菜用的油,大多选用植物油,这既有助于脂溶性维生素的吸收,又可补充必须的热量。第四,选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。

皮肤癌患者饮食护理中可以增加酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃,甜能补益脾胃,苦能泄下、燥湿,少量可开胃,辣也能开胃,咸能通下、软坚。

食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

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