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患了食道癌该如何饮食

2015年06月19日

  通过认识食道癌的饮食护理,那最好让食道癌病人吃什么呢?可吃的东西很多。比如,猪肉,牛肉,牛杂碎,牛奶,鸡肉,鸡蛋,鸭肉,鸭蛋,驴肉,有鳞的河鱼;蔬菜,水果,黄豆等等。那么患了食道癌该如何饮食呢?

  【宜】 ?

  (1) 宜多吃具有抗食管癌作用的食物,

  如 猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、

  沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。 ?

  (2) 宜多吃能改善吞咽困难的食物,包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、

  甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。 ?

  (3) 胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜

  泥鳅、蜂蜜。 ?

  (4) 呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。 ?

  (5) 便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、

  桑椹、苹果、桃子。 ?

  【忌】 ?

  (1) 忌烟、酒。 ?

  (2) 忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等。 ?

  (3)忌霉变、污染食物。 ?

  (4) 忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。 ?

  (5)忌暴饮暴食。  ?

  (6)忌坚硬不易消化、粗糙食物。

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