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功夫茶与食管癌有何密切联系?

2015年06月23日

  食道癌又叫食管癌,是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%。发病年龄多在40岁以上,男性多于女性,但近年来40岁以下发病者有增长趋势。

  调查:六成受调查者喜欢喝功夫茶

  镜头:林先生自称有茶瘾,每天早上起床后,清茶加茶点是他的“固定动作”。为了让茶有味道,水必须是滚烫地注入茶壶,林先生张口就喝。而只要有时间,林先生都不忘喝茶。

  调查中,61.2%的厦门人喜欢喝铁观音、普洱茶等,而他们中的绝大部分均认为用温度较高的热水,茶的口感、香味较好。

  专家认为食管癌是厦门男性的第二大癌症,这和饮食习惯很有关系。厦门人泡茶喜欢用近100度的沸水,而直接饮用这么烫的茶,容易刺激食管腔黏膜。黏膜受损后,发生破损、溃烂、出血。时间长了,黏膜在反复的增生中会出现一些“变异”的细胞,这种不正常的细胞多了,势必会向不好的方向发展,逐渐形成癌细胞,直接诱发食管癌。

  可是又有研究发现:喝“功夫茶”引发食管癌之说没有根据。广东潮汕地区群众广泛饮用的功夫茶,因为要趁热高温饮用,曾被疑为当地食管癌高发的祸首之一。广东汕头大学医学院副研究员李克等专家的调查表明:饮用功夫茶并不是食管癌发生的原因。

  李克在英国《癌症杂志》今年第三期发表文章指出,潮汕地区是中国食管癌六大高发区之一,而饮用功夫茶是当地的习俗,二十世纪八十年代和九十年代初,曾有学者怀疑高温的功夫茶对食管有刺激作用,是当地食管癌高发的危险因素之一。

  一九九七年以来,研究者对潮汕地区四所主要医院收治并经临床确认的一千二百八十四名食管癌病人进行了饮食和生活习惯对照组调查。结果发现,饮功夫茶者的食管癌危险度均低于不饮者,居民功夫茶消费量越大,食管癌发生越少。

  研究者还发现,饮用功夫茶降低了饮酒者的食管癌危险度。比如在同一个饮酒水平组中,功夫茶年消费量较高的,食管癌危险度就低。在吸烟每天少于三十支者中,饮用功夫茶可以使食管癌危险度有所降低;在重度吸烟者中,没有发现随饮用功夫茶而增加食管癌危险度的趋势。

  这决然相反的结论,该相信谁呢笔者认为喝得茶太烫,还是会增加食管癌发病,喜欢功夫茶着,可是适当调整茶水的温度。

  石家庄燕赵医院采用电化学介入配合粒子支架技术,治疗早中晚期食管癌,效果十分显著。电化学介入特别适合错过手术治疗食管癌患者,年老体弱合并症多的患者,也十分适用。

  运用电化学介入治疗食管癌,从患者口腔通过一根很柔软的电极导入肿瘤组织,使肿瘤及其周围组织发生化学变化,直接杀灭肿瘤细胞,使肿瘤迅速缩小,食管随即变得通畅,患者进食不再困难。治疗过程无痛苦,无创伤,即使是体质虚弱、伴有合并症的患者也可以承受,并且完全避免了放化疗的毒副作用。是目前治疗食管癌最理想的方法。

  电化学介入技术使用范围广泛,即使是贲门癌、食管癌患者已经进入中晚期,或者因为年龄偏大、合并症多、体质虚弱、以及由于生理缺陷无法接受手术或其他治疗方式,仍可运用电化学介入技术进行治疗。

  采用电化学介入技术治疗后,食管癌患者食管堵塞部位已变得比较通畅,在这种状态下,放置粒子支架就达到了杀灭残存癌细胞、抑制肿瘤生长、防止食管再次阻塞的目的。所以粒子支架技术,是配合电化学介入治疗之后的一项重要有效的治疗措施,既可以撑开食管腔,使食物顺利通过,又减少了放疗的副损伤,使食管癌、贲门癌的治有疗安全、有效、彻底。

(责任编辑:孙韶华)

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