肺癌的发生和饮食有关么

[文章摘要] 肺癌是目前发病率比较高的一种恶性肿瘤，给患者带去了极大的痛苦，需要引起我们大家的重视，近年来我国癌症发病率不断升高，肺癌已成为我国第一大癌。更令人忧虑的是，肺癌发病率仍呈现着不断攀

肺癌是目前发病率比较高的一种恶性肿瘤，给患者带去了极大的痛苦，需要引起我们大家的重视，近年来我国癌症发病率不断升高，肺癌已成为我国第一大癌。更令人忧虑的是，肺癌发病率仍呈现着不断攀升的趋势，而且发病人群中青壮年越来越多。那么肺癌的发生和饮食有关么呢？

肺癌的发生和饮食有关么：

诱发肺癌的因素有很多，饮食可能是导致肺癌的因素当中的一种。食物中的饱和脂肪酸是肺癌的一个高危因素，所以要少吃煎炸、油腻的食物;烟熏、烧烤食物含强致癌物质苯并芘，所以也要少吃红肉在高温加工过程中会产生致癌物异胺环，如果经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉，也会增加患肺癌的危险。除了这些外，工作环境中的呼吸道致癌物，严重的空气污染，室内空气污染，慢性支气管炎， 肺结核、弥漫性肺间质纤维化等肺部慢性疾病，也都会引发肺癌。民间一直有“吃啥补啥”的说法，例如吃肝补肝。在预防肺癌的饮食上，民间一直有人认为吃些猪肺子或血块可以补肺、清肺，然而专家指出，这种毫无科学依据的说法在肺癌的预防上是不成立的。要减少肺癌发生，在饮食上还是要遵循上述原则。要远离肺癌，首先要远离烟草，还要注意室内通风，改善室内空气质量。其次是减少烹调油烟的产生，少油炸煎炒食品，少吃高糖、辛辣刺激的食物、烟熏烧烤、油腻的食物。良好的饮食习惯对于预防肺癌也很重要，要多吃新鲜蔬菜、水果，类胡萝卜素等能够降低肺癌的危险性;苹果里有黄酮类化合物，可以帮助预防肺癌。适量喝红葡萄酒也有助于预防肺癌的发生，但不能喝白酒。

以上小编给大家解答了肺癌的发生和饮食有关么方面的相关问题，通过上文我们知道，饮食对肺癌是有影响的，希望上述内容能够帮助到有需要的广大朋友们，如若对上述内容还存在疑惑的请及时咨询我们的在线专家，祝您健康。